Quand le bio est contre-productif
Alors que l’agriculture biologique se veut une réponse raisonnable aux excès du productivisme industriel et à ses conséquences sur notre alimentation, certaines exploitations peuvent s’avérer être…
Nouveau média, nouvelles opinions, nouveau pouvoir
Alors que l’agriculture biologique se veut une réponse raisonnable aux excès du productivisme industriel et à ses conséquences sur notre alimentation, certaines exploitations peuvent s’avérer être…
Le dernier rapport de l’agence bio a été rendu mardi dernier lors de la huitième rencontre nationale du bio.…
C’est ce que montre une étude, publiée en janvier dernier et réalisée au sein d’une famille suédoise, les Palmberg. Financée…
Thibault Liger-Belair cultive des cépages bio sur deux départements limitrophes, la Saône-et-Loire et le Rhône. Il était convoqué mardi dernier,…
Les Français sont réputés pour être des carnivores, grands amateurs de bonne viande : 97% d’entre eux affirment consommer régulièrement…
À l’heure où nombre de restaurants français revendiquent une cuisine « bio », Paolo Sari a décidé de pousser plus loin son…